Carpigiani Pastomaster RTL Premium - Pasteurisierer

Carpigiani Pastomaster RTL Premium - Pasteurisierer

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  • Beschreibung zur Carpigiani Pastomaster RTL Premium - Pasteurisierer

    Pastomaster 60 RTL
    Es handelt sich um den idealen Pasteurisierer für mittelständische Eishersteller, weil er für jede Eismischung geeignet und sehr flexibel ist.
    Er besitzt 5 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung, 4 Programme für Soßen, 5 Programme für Spezialitäten und 5 freie Programme.

    Pastomaster 120 RTL
    Dies ist der große Pasteurisierer für große Eisdielen bzw. für Hersteller, die mehrere Verkaufsstellen bedienen.
    Er besitzt 7 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung und 5 freie Programme.
    Zur Steigerung der Effizienz dieses großen Pasteurisierers wurden die Förderleistung des Hahns und die Rührgeschwindigkeit erhöht.
    Die Kühlanlage arbeitet in drei Ebenen und passt sich den zu verarbeitenden Mixmengen an:

    • Min 30 – 60 Liter
    • Mittel 60 – 90 Liter
    • Max 90 – 120 Liter 
  • Technische Daten zur Carpigiani Pastomaster RTL Premium - Pasteurisierer

    MODELL PASTOMASTER 60 RTL PASTOMASTER 120 RTL
    Produktion in zwei Stunden | l 60 120
    Elektrischer Anschluß | Volt 400* 400*
    Elektrischer Anschluß | Hz 50* 50*
    Elektrischer Anschluß | Ph 3 3
    Kondensator | - Wasser** Wasser**
    Nettogewicht | kg 162 269
    Installierte Stromleistung | kW 6,5 9,6
    Fassungsvermögen Behälter | Min. Liter 15 30
    Fassungsvermögen Behälter | Max. Liter 60 120
    Rührgeschwindigkeit | Anz. 5 7
    Abmessungen am Boden B x L x H | cm 35 x 86 x 103 65 x 86 x 103
    * Andere Stromspannungen und Zyklen sind gegen Aufpreis erhältlich 
    ** Gegen Aufpreis auch als Luftkondensator-Ausführung erhältlich

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